Chceme si užít českou kuchyni
"FLAMENDR" - KAVIÁR, MÁSLO, VEJCE, ŠALOTKA, BRIOCHE, CHAMPAGNE 0,15l
1400 KčJAHODY, ŠLEHAČKA, BAZALKA, CITRON, MED
210 KčMÍCHANÁ VEJCE, BRIOCHE, PSTRUH KAVIÁR, ŽLOUTEK
380 KčSNÍDAŇOVÝ TALÍŘ - šunka, sýr, vejce na hniličko, chutney, máslo, pečivo
190 KčKRUPIČNÁ KAŠE, KAKAO, MÁSLO
170 Kč+ extra máslo, oříškové máslo, chutney, med
20 KčMÍCHANÁ VEJCE, UZENÝ ŠPEK
220 KčVAJEČNÁ OMELETA, SÝR, BYLINKY
220 KčVEJCE DO SKLA “MASARYK” KŘEN, BYLINKY
220 KčVEJCE , LANÝŽ, BRIOCHE, OVČÍ SÝR
380 KčVEJCE, SLANINA, PAŽITKA
180 KčPÁREK, HOŘČICE, KŘEN, KIMCHI EMULZE
190 KčGRANOLA, JOGURT, OŘÍŠKY, OVOCE
190 KčFRANCOUZSKÝ TOAST, TVAROH, KARAMEL, JAHODA, VAJEČNÝ LIKÉR
360 KčVEJCE BENEDIKT (ŠUNKA)
250 KčVEJCE FLORENTINE (ŠPENÁT)
250 KčVEJCE ROYALE (PSTRUH)
250 KčDEZERT - ZMRZLINOVÝ POHÁR, ČOKOLÁDA, KOKOS, KARAMEL
230 KčDEZERT - JAHODY, ŠLEHAČKA, BAZALKA, CITRON
210 KčHLAVNÍ JÍDLO - KUŘECÍ ŘÍZEK, BRAMBOR. SALÁT, KOPR, KAPARY, CITRON
430 KčHLAVNÍ JÍDLO - CHŘEST Z HOSTÍNA, ŠALOTKOVÝ VINEGRET, CRUMBLE, SUŠENÝ ŽLOUTEK
350 KčPOLÉVKA - BÍLÝ CHŘEST, LANÝŽ, VEJCE 63, SEMÍNKA, BYLINY
170 KčHLAVNÍ JÍDLO - RYBA, CHŘEST, ŠALOTKA, BEARNAISE OMÁČKA
460 KčDEGUSTAČNÍ ŠESTICHODOVÉ MENU
2290 KčPEČIVO A MÁSLO
AMUSE BOUCHE
PSTRUH, RAJČE, KŘEN, SYROVÁTKA, ŠPENÁT
KUŘE, POLENTA, MEDVĚDÍ ČESNEK, SMETANA, KUKUŘICE
JAHODA, BAZALKA, ŠLEHAČKA, CITRON
PETIT FOUR
VEGETARIÁNSKÉ DEGUSTAČNÍ ŠESTICHODOVÉ MENU
2090 KčPEČIVO A MÁSLO
AMUSE BOUCHE
MRKEV, KMÍN, DROŽDÍ, CITRON
CHŘEST, VEJCE, HRÁŠEK, GRAN MORAVIA, CRUMBLE
JAHODA, BAZALKA, ŠLEHAČKA, CITRON
PETIT FOUR
DEGUSTAČNÍ DEVÍTICHODOVÉ MENU
2890 KčPEČIVO A MÁSLO
AMUSE BOUCHE
MRKEV, KMÍN, DROŽDÍ, CITRON
CHŘEST, VEJCE, HRÁŠEK, GRAN MORAVIA, CRUMBLE
BRAMBOR, MOREK, ČESNEK, PETRŽEL
PSTRUH, RAJČE, KŘEN, SYROVÁTKA, ŠPENÁT
KUŘE, POLENTA, MEDVĚDÍ ČESNEK, SMETANA, KUKUŘICE
JAHODA, BAZALKA, ŠLEHAČKA, CITRON
PETIT FOUR
VEGETARIÁNSKÉ DEGUSTAČNÍ DEVÍTICHODOVÉ MENU
2690 KčPEČIVO A MÁSLO
AMUSE BOUCHE
MRKEV, KMÍN, DROŽDÍ, CITRON
CHŘEST, VEJCE, HRÁŠEK, GRAN MORAVIA, CRUMBLE
BRAMBOR, BRYNDZA, ŽLOUTEK, ČESNEK, PETRŽEL
CUKETA, RAJČE, KŘEN, SYROVÁTKA, ŠPENÁT
CELER, POLENTA, MEDVĚDÍ ČESNEK, SMETANA, KUKUŘICE
JAHODA, BAZALKA, ŠLEHAČKA, CITRON
PETIT FOUR
11 30 15 00
POLÉVKA
BÍLÝ CHŘEST, VEJCE 63, LANÝŽ, SEMÍNKA
170 Kč
PŘEDKRM
CHŘEST, ŠALOTKA VINEGRET, MEDVĚDÍ ČESNEK, SEMÍNKA
270 KČ
HLAVNÍ JÍDLO
V PEKÁČI SERVÍROVANÝ KUŘECÍ ŘÍZEK, BRAMBOROVÝ SALÁT, KOPR, KAPARY, SPÁLENÝ
CITRON, ŘEDKVIČKY
VEGETARIÁNSKÉ HLAVNÍ JÍDLO
V PEKÁČI SERVÍROVANÝ CUKETOVÝ ŘÍZEK, BRAMBOROVÝ SALÁT, KOPR, KAPARY, SPÁLENÝ
CITRON, ŘEDKVIČKY
460 Kč
"BOUNTY" ZMRZLINOVÝ POHÁR
KOKOS A ČOKO ZMRZLINA, ŠLEHAČKA, KARAMEL
210 KČ